本日雨~ 実母を連れて、沖縄は北部のほうへ。 ボルコアサード(焼豚) フェイジョアーダ(牛肉と豆の煮込み) ブラジル食堂だから、ブラジルっぽいメニューを頼んでみたんですけどね~ ここは『沖縄そば』と『コーヒー』が名物で有名なんだそうで。 それは後から知りました(~_~;) 北部行ったら、ブラジル食堂で沖縄そば食べて、コーヒーでしょ! みたいな方までいるのらしい… 今度はそうしてみよう… 『ボルコアサード』はカリッとスパイシーに焼いた豚肉にトマトソース。美味しい。 『フェイジョアーダ』は豆と牛肉のスープですけど かなり豆がすごく多いので、ごはんは入らない(~_~;) でもかなり塩気の強いスープなので、ごはんがすすむ(どっちだ) 小豆がこれでもかーーー!と入ってるので 出てきた時は『お汁粉』かと思いました… どちらもかなりボリュームのあるメニューです。 取り分けたほうがいいかもな~と思いました。