時どき食ろぐ

日曜は、友人たちとランチ後、沖縄の誇る塩『 ぬちまーす 』の工場へ。 この工場、見学したり、ショップで買い物したり、カフェでお茶したりも最高ですが。 工場周辺のパワースポットをお参りするのもオススメです。 （場所は工場内の地図にしっかり載ってるんです。三箇所ぐらいあったと思います） まあ写真は海だけにしときました（なんとなく聖域はカメラを向けづらいです～） ぬちまーす （塩）はとても美味しいお塩だし、ちょいとお高いけれど使ってます。 美味しいからね～。 塩おにぎりが最高だよ！とは友人談。 工場では、工場ならではの製品も買えるので、時々チェックかな。

こないだのブラウンシュガーさんのを使い切ったので 新しいココナツオイル。 生協さんで注文したもの。スリランカ産。

近所に安くでココナッツオイルを売ってる店は無いためアマゾンさんで注文。 今回はブラウンシュガーファーストさんの 有機エキストラヴァージンココナッツオイル 500ml ココナッツオイルはいろんなメーカーが出しているのであちこち試してみるつもりです。 いつでも２つ注文してひとつはお姑さん宅にあげます。 最初に使った時は半信半疑だったけれど、効果はある感じがするので続けてみようと思います。 使うきっかけになったのは ココナッツオイル健康法~病気にならない 太らない 奇跡の万能油~ ココナッツオイルで今すぐアルツハイマー病をストップさせよう! という本を読んでからです。 お姑さんがアルツハイマーと診断されたためというのも大きいけれど感染症に効く、というのは、どの人も対象範囲だな、と思います。 食品なので合う合わないあると思いますが、私には合ってるようで良かったです。 箱は猫が再利用 ◎2015/03/28追記 同じココナッツオイルをネット注文しようとしたら、値段がビックリするほど高騰してて断念。 ビックリΣ(ﾟдﾟlll)しました…。 1月注文した時は２つで4千円いかなかったんです。 現在１つで5千円ぐらい。7千円の時もあったみたい。 この価格変動はちょっと静観しないとイケナイですね…。 テレビで取り上げられて、日本中買い過ぎたんでしょうか… ブームが落ち着かないと値段も落ち着かないかな～ 　　 　　

先月からコーヒーやココアやタンポポコーヒーやら チコリーコーヒーに入れているココナツオイル。 ヴィレッジヴァンガードで購入（；^ω^） どこのヴィレッジヴァンガードでも売ってるわけではないみたいですが。 アルツハイマーに効くことで有名になってるけど 本を読むと感染症にも有効らしく、インフルエンザや風邪対策で試してます。 アクネ菌にも効くらしいのでスキンケアにも試してみたい。 確かにひどくはならないです。 メーカーによって品質や味など違うみたいなので、いろいろな会社のを 試していって、気に入ったのを見つけたいです。 写真のは、初ココナッツオイル。 味も香りもなかなかいい感じです。でも高いほうかな。 300gで1900円だから。 ネットで多くて安くて気に入るのを探してみようと思います。 沖縄、ココヤシ生えてて実もなってる木あるから気候的に向いてるかもだけど 栽培してるわけじゃないからな～ 昔、 東南植物楽園 ではココナツの果肉も食べられたと思います。 わさび醤油で刺身のように。 高いけどココナツの実もお土産屋で売ってたような。