時どき食ろぐ

何度目だろうか… 家族で牡蠣を食べるのは私だけなので どうしても外食になってしまう。 外食の場合はなんとなく大戸屋にしてしまう。 娘は牡蠣のグニャ、としたとこがイヤなんだそう。 大戸屋の特製タルタルソースは好きなんだってさ～ だからタルタルだけちょうだいと言われる…(~_~;) 牡蠣、フライでなくても美味しいのになあ。 ホントは家で鍋とかしたいのにな～

娘の誕生日なのでお寿司をとってみた。 「お寿司でもとったら？」と珍しく言ったお姑さんの言葉に従ってみた。 （お姑さんはナマモノがダメなのでそういうことは滅多に言わない） 新しくできてた寿司屋の『 くら寿司 』でお持ち帰りセットを予約。 １５００円ぐらいでもけっこう豪華♪ 受け取って、ケーキも買って帰宅したらば 「もう私たちは食べたから」と言われた… ええーーーーー？！ …まあ、仕方ない。 これは意地悪とかではなく、マジで忘れてしまったのだ。 お姑さんは初期症状だけれども「アルツハイマー」と診断されている…。 普段は普通でもイキナリ記憶が曖昧になる… けどこれでカワイソウだったのはお義父さん。 お寿司、好きだから。 お腹いっぱいで食べられなくて 「おいしそうだね～」とニコニコ見守っていた(~_~;) あと、娘は「お婆ちゃん、忘れちゃったの…？」と寂しそう。 でもこのあとケーキは楽しく囲んで食べたから円満解決。 祖父母と過ごせる誕生日は何気ないけどとても貴重なひととき。

お家でサラダな昼食。 ブロッコリーとブロッコリースプラウト。 そしてゆで卵～

簡単なのにあまり作ったことなかったな～ というメニューが親子丼。 とろとろの卵に出汁がしみて大変美味しい仕上がり(*´∀｀*) 出汁って最強だなあ… 無添加だし使えばあっというまにできるしね。 （めんつゆでもできるしね）

普段のごはん まぐろのお刺身は売りに来た人から買ったもの。

いつもと変わらず。 豆腐と肉炒めの上に半熟卵。 納豆ご飯、わかめのお汁。

時どきお姑さんが魚売りに来る方から買ってくれるお刺身。 魚売りのおばさんは時どき押し売りのように強引だそうな(~_~;)

ちょっと洋食風。 内容的には和食だけど。

普段のおうちごはん。 素朴だけど好きな味。 半熟卵、オクラの醤油オカカ和え、ごはんと味噌汁。

牛肉とオクラって、合う☆ 美味しい組み合わせ。

マンゴーのシフォンケーキ目当てで寄った ウミカジテラス内の『 Sun Room Sweets SENGAJIMA 』 次の日自宅でおいしくいただきました(*´∀｀*)

沖縄の瀬長島にリゾートスポット『 ウミカジテラス 』内にある ハンバーガー屋さん。『チムフガス』。 氾濫バーガーなのは 氾濫するほど具だくさんだから…(~_~;) 美味しいぞ～ ハロウィン前だったので店内もどことなくハロウィン仕様。 フォークとナイフで食べるのが安全だけど やはりかぶりついて食べるのが最高。 たとえ中味が氾濫してきたとしても… ウミカジテラスはサンセットの海向きなので 夕陽を見ながら潮風にあたって食べるのがイイ(・∀・) と思うんだけど… 外には虫がいる！！という神経質な娘の意向で店内に。 今度は外で食べたいです。

よく登場するサラダ豆は生協さんから購入。 バジル味で美味しい。 化学調味料無添加。 アーモンドは くだもの屋さんの木の実 生アーモンド 85g がお気に入り。 今の生のアーモンドの中でのイチオシ。

今日は豆腐に野菜の塩蒸しのせ。 腸を元気にするレシピ109 という本を参考に 簡単に作れそうなのを試しています。

普段の昼食は少なめでたんぱく質はなんとなく多め。 お腹空いてるけどなんとなく胃の調子は重い… という時にはご飯は省くと大丈夫な時が多い。

期間限定、短かったな～ 食べといて良かった(*´∀｀*) やっぱり旬のものは美味しいですね～ 家では炭火焼、できないし。 魚焼くと掃除も面倒だし☆ これも期間限定の野菜のセイロ蒸し。 和～ニャカウダで食べる… （鰹節、アンチョビをベースにオリーブオイル、生クリーム、 パルメザンチーズ、を加えて作った大戸屋オリジナル） 味はね、微妙！！(~_~;)と思いました。

前にも載せたレストラン『 ラナイレストラン 』がリニューアルして 『 タイヨーステーキハウス 』になりました。 前よりちょっと高級な感じになりました。 夜はドレスコードがあるそうです。気をつけましょう。  前回は友人と行きましたが 今回は家族でランチに行きました。 娘は「ここがアメリカーー？！」と興奮していました(*´∀｀*) すべてドルです。カード払いが便利。 クリックすると拡大します。 （値段は2015年9月現在です。） ハンバーガーだけど、はさんで食べるのは至難のわざ… ナイフとフォークがついてるので上品にいくのもいいかと… でも私は頑張ってはさんでみた！絶品！！ 付け合せはフレンチフライポテトと ガーリックマッシュポテトと選べます。 ガーリックマッシュポテトは絶品なのでオススメ！ これはタイヨーバーガー。 グリルした230gのサーロインバーガーにソテーマシュルーム スイスチーズ、レタス、トマト、薄切りハム 紫オニオンマーマーレード。 ２３０gのお肉のハンバーガーはなかなか迫力。 美味しいです。 また行きたい！！と娘。 よし。また行こう。

その名通り、美ら海水族館の近くにあります。 『 美ら海キッチンぱぱいや 』 青パパイヤを使ったメニューのあるレストランです。 （青パパイヤは野菜扱い） 沖縄そばからステーキからロブスターから… オムライス、ピザ、グラタンと…なんでもあります(~_~;) 今回私は『パパイヤのチーズグラタン』を注文してみました。 普通に美味しいグラタンです。 これは友人が注文した『牛・豚カレー』 ガッツリ系ですな。 豚が三枚肉なのが沖縄らしいですな。 子供たちのデザートはマンゴープリン♪ 美ら海水族館近くにはチラホラお店がありますが… ここは子ども連れで行きやすい雰囲気なので 水族館帰りに割と行ってるかもしれません…

家ではフライを作らないし 牡蠣を食べるのは私だけなので 必然的に外食に… ということで大戸屋のカキフライ定食～ もちろん生牡蠣も好きですが… アタル…と怖がる夫にドン引きされるので… 主に加熱した牡蠣を食べてます… 今度は6個盛りのカキフライにしたいなー。

家では冷蔵庫にあるのを適当に… でもホッとする味だー。 味噌汁はかつおぶしと味噌だけで作る簡単味噌汁。