そば処 玉家(たまや)

三枚肉そば 中
三枚肉そば 小

沖縄南部にある、有名そば処「玉家」。
数年ぶりに行きました。

コロナ禍を経て、盛り放題だったフーチバー(よもぎの葉)は無しになっていましたが
持ち込みは歓迎だそう(マイフーチバー持ってくる人いるのかな)。

麺はまっすぐタイプで、出汁は澄んだ綺麗なお味の上品なそばです。

しんぼるのシーサー


AD