時どき食ろぐ

ネットで見て、気になったので作ってみました。 材料はじゃがりこならどれでもOK。 そしてさけるチーズ。 お湯、180㏄入れる。そして混ぜる。 そして混ぜる。混ぜる。 できあがり。 最初はいぶかしげだった娘（小学生）に大ウケな味。 なかなかしっかりしたポテサラ・・・マッシュポテト？ になりましたよ〜。 考えた人、すごいな。

旧正月。今年は新暦の2月5日から7日の3日間でした。 全部ひとりでなんとかできるように 忘備録として流れや準備するものを書いておこうと思います。 正式には違っても、お姑様方式を継いでいこうと思います〜。 床の間。お姑様はホコリがかぶるのを極度に嫌うため、ケースにいれたまま飾る。 本来は床の間のしつらえは男の役目だそう。 「全部あんたお願いねえ」 って、ここ数年は、お姑様に任された感じですけど・・・ 気まぐれにその日の状態によっては お姑様が全部準備してたりします(^◇^;) なので買い物もダブったりしてる・・・ でも！！ お姑様が頑張るうちは、臨機応変に対処していきましょう。 【元旦】 ○仏壇用の花。 ○ヒヌカン（火の神）用の枝木。 ○仏壇とヒヌカン用の菓子。 3段重ねのお餅を３セットみたいなこともするようだけど こちらはせず。 ○三色の色紙（黄色・赤・白） ○みかん、炭、昆布 三色の紙は、どれが上とか決まりは無いようです。 でも「黄」を上にして、と指示されてますのでそのように。 昆布は炭に巻かれています。 入れるお金は「２５０円」指定。 なぜかはわからない(^_^;) お菓子は奇数。 毎回狭い狭い言われているヒヌカン（火の神）スペース。 飾るのは若松などの木の枝推奨だけど、 お姑様的には「緑」ならなんでもOK。 ◉お料理は「イナムドゥチ」などの汁物。 あと、 ○小さめオードブル。 ○お客様用のお茶とお菓子。 いらないって言われても、持ち帰ることができるように、 お茶は、小さい缶のものを１ダース買っておく。 お菓子も同様、小さく袋分けされている小分けタイプを。 毎年、親族のものは、亡くなったり、結婚して家を出たり（孫など）、 離婚して子供の数が減った親族いたり、などで、 年々訪問してくるお客様は減少傾向。 そして普通に平日なので、さらに減少傾向。 どういう準備していいか、旧盆より読めない。 元旦にごちそう作っても、二日目のほうが来る人多いとか、ある。 いつ誰が来るのかよくわからない(^◇^;) 一応、元旦の日が一番来客多いし、お祝いする日ということで スーパーではオ