時どき食ろぐ

間を置かずに『けん』に行く母と子…(~_~;) 今回はハンバーグの上に厚切りベーコンと目玉焼きののったやつ。

娘が二年生にならないうちに『けん』に行っておく… （二年生からキッズではなく、ジュニアになる。つまり高くなる） いつもはステーキだけど、この日は両方食べたくなったので 両方のセットになってるのを注文。 ソースも二種類付いてきました。 右がステーキ、左がハンバーグ

この日は三月なのに夏日だった沖縄。 娘とかき氷。 この『 雪花の郷 』のかき氷は、普通のかき氷が冷たすぎる私でも全部食べられる！！ 貴重なかき氷。 頭がキーーーーン！としない、ミルク味の淡雪のよな口溶けが特徴です。 苺果肉ののったロマンチックスペシャル パッションフルーツ味の玉がイクラのような情熱果実 苺好きな娘は当然のように『ロマンチックスペシャル』 私はパッションフルーツが好きなので『情熱果実』 時々口直しにしっとりした焼き菓子の『さとの花焼き』を合わせるのもオススメだーー！

沖縄で『 オハコルテ 』といえば、美味しいタルトのお店。 何店舗かあります。 ベーカリー が近年沖縄の那覇市内にできたので お持ち帰りだけど行ってみました。 写真は撮ったらダメかな～、と思って控えましたけど。 このお店はプロデュース、演出ってやつが上手なんだな～と思いました。 『美味しい雰囲気作り』 が素晴らしいお店です。 美味しい雰囲気…大事なことだよな～。 ここのショーケースに並べば、スーパーの市販のパンも 美味しそうなパンに見せるかもしれない…

ハンバーグも美味しいですよね。 ハンバーグ。ブロッコリーやプチトマトなどのグリーンサラダ。 ご飯。ニンジンと小松菜のみそ汁。

台風のシーズンまでは 沖縄は野菜の豊作の季節。 夏は台風でやられ。暑さでやられ。 湿度でやられ。虫にやられ。 現在、実に美しい野菜の季節到来♪ トマトはサラダ菜などと普通にグリーンサラダにするも良し。 飽きたら白身魚やサーモンやバターと炒めてクレイジーソルトを振るも良し。

時々食べたくなるシメサバ。 シラスと梅干のせご飯。絹ごし豆腐。 卵とわかめのスープ。

なんの変哲も無いお家カレー。 ルーは市販のバーモント。 でも娘はアンパンマンカレーのが好きだという(T_T) うちの実家の母の作るカレーは美味しいと食べるので 何のルーか聞いてみたら「ゴールデン」とのこと。 今度はそうしてみよう…。

沖縄。夏日です。なので、アイスにしました。 コーヒークリームをパフェのようにスプーンですくって食べてみると コーヒークリーム自体はほろ苦のクリーム。美味しい。 全体的にはすごく甘くなってしまうけれど……疲れてる時はいい甘さだけれど… あっ？！スタバだからカスタマイズすればいいんだっけ…？ どうも、いつもそのままを注文してしまいます。 自分好みにカスタマイズできるってのはポーーンと頭から抜けてしまうんだな。 次回おぼえてたら試してみよう…

日曜は、友人たちとランチ後、沖縄の誇る塩『 ぬちまーす 』の工場へ。 この工場、見学したり、ショップで買い物したり、カフェでお茶したりも最高ですが。 工場周辺のパワースポットをお参りするのもオススメです。 （場所は工場内の地図にしっかり載ってるんです。三箇所ぐらいあったと思います） まあ写真は海だけにしときました（なんとなく聖域はカメラを向けづらいです～） ぬちまーす （塩）はとても美味しいお塩だし、ちょいとお高いけれど使ってます。 美味しいからね～。 塩おにぎりが最高だよ！とは友人談。 工場では、工場ならではの製品も買えるので、時々チェックかな。

沖縄本島の中部にある基地の施設内にあるレストラン。『 ラナイ 』 ここは普通に入れるレストランらしく、友人達と行ってきました。 ただ、『円』ではなくて『ドル』なんですが。 換金所もあるし、カードもOKなので困らないかも。（チップは必要） 日本人スタッフもいるし、日本語メニューもあるし、大丈夫～♪ メニューはアメリカンで興味しんしんです。でもステーキにしました。 １２オンスってよくわからないけど、３４０gらしい。 一番小さくて８オンス（２２６g）。 平気！！！お肉！O型だから！（←ダダモ式血液健康法） 12オンスのステーキ ３４０g。大丈夫。次は更に上を目指してみたい(^^ゞ 付け合せはサラダ、フレンチフライポテト、マッシュポテトから選べます 完食しました～。、満足～。 美味しかったです！！！骨付き肉のステーキなんて初めて食べたかも…。 デザートはさらにアメリカサイズだから、やめとこう、ってことにしました。 今度は朝食にも来てみたいし、バーガー類もためしてみたいです。 雰囲気は家族連れ（外人さんも日本人も）多し。和やかに賑わってました。 食べきれない分、持ち帰りもOKなので、安心ですね～。 また行きたい！！！次は家族で。

週末のダンナごはん、撮るの忘れがちですが…（；^ω^） どんどん上手になってきてます。 ニンジンすりおろしスープはもはや定番…（私は面倒でやらないスープだ…） チンゲン菜と豚肉の炒め物。 ココナツオイルと醤油やポン酢の相性って、すごくイイ！！！ と毎回思います。

ポイントたまったので金曜の夜はレストラン『けん』で夕食。 ポイントたまった券で『ハンバーグ』『グリルチキン』『ポーク』から選べます。 今日は『グリルチキン』で。 レストラン『けん』は、サラダバーが充実してるとこがいいですね～。 あと、カレーにも肉がゴロゴロ入ってます。辛いのと甘口のとあるのもいいですね。 子どもと一緒に行きやすいのです。 金曜夜なので家族連れ多くて賑やかでした。

もう、沖縄、夏日が増えてきたので ホットショコラも飲みおさめかな～？って感じです。

今日は…ちょいと少食な感じです。 パン屋さんで買ったクロックムッシュとバターコーヒー（コーヒーにバターを入れただけ）。 バターコーヒー、やってみると結構美味しく飲めてしまってますよ。

豊見城のとみとん敷地内のスーパーが 『三越』から『リウボウ』になってリニューアルオープンしたのです。 輸入菓子のチョコのラインナップが変わってなくて良かった～(*´∀｀*) 高いですけど、たまの贅沢なのです。チョコレート。 左の、アールグレイの茶葉の入ってるチョコがお気に入りなのです(*´∀｀*) 最近は７７％のダークチョコでもすごく甘く感じます（；^ω^）

コーヒークリームラテは、やってる店舗とやってない店舗がありますね。 フィローネは…あれ？あまり写ってないけどハム＆マリボーチーズですよ。お気に入りです。 今日のはクリーム溶ける前に撮影成功だ～(*´∀｀*)

最近のお昼はだいたい和定食風～。サーモン、美味しいです。

普段は和定食～ カニカマにきのこのアヒージョをのせてみた。案外悪くないわ。 ごはんの上にたっぷりシラス。んまい(*´∀｀*)

使いきれるかしら…。でもこの色合いは元気になりますね。 義姉さんが畑をやっていて、沢山収穫できたから、とおすそわけしてくれました。 黄色のは、おつゆにすると、風邪にいいのよ～、とのことです。

今日のお昼も普通の和定食風。お昼ごはん、ダンナがよそってくれました。 お汁は「かちゅーゆ」といって、かつお節と味噌をポン、と入れてお湯で溶くだけの簡易味噌汁。 カンタンだけど、美味しいですよね。 久々に食べたとびっこは美味しく感じた～。 娘が好物なのはイクラだから、だいたいイクラを買い置きするんだけど（いつもではありません）

旧暦の１６日は、あの世のお正月ということで、 お墓参りをして、仏壇にお供えものをしたりして静かに祝います。 ご飯はやはり茶系の地味目ですが、美味しいです。 厚揚げ、三枚肉、昆布、ゴボウの煮物、ねじりこんにゃく、かまぼこ、くーぶいりちー。

普通のご飯て、ごはん、味噌汁、あと何か、という献立。 ごはん、ほうれん草の味噌汁、大根のわさび漬け、梅干、菜の花のお浸し。 美味しいです。特に菜の花の苦味がいい感じ。 こういう献立は消化が良いのか、すぐにお腹空いちゃうんだけどね。

これは季節限定？通常のメニューではない感じですね。 スタバの『コーヒー＆クリームラテ』 写真ではクリーム溶けてしまってますが…(~_~;) 味はね、すーーーーーーごいまろやか・なめらか・クリーミーなお味。 私としては、ブラックコーヒーの上に、このコーヒークリームのホイップをのせて飲んでみたいです～。 きっと美味しいと思う(*´∀｀*)。

ローストビーフといっても、切り落とし。お気に入りのサンエーの。 200円代だから、お安いですし～。

写真ではとびっこしか見えませんが これは、サーモン、アボガド、とびっこの丼ですよ。 とても美味し～です(*´∀｀*)

実家にて。ちらし寿司。 ちらし寿司と二枚貝（今回はアサリ）のお汁、が定番ですね(*´∀｀*)

不投稿中に写真があるものだけ、外食もアップしておきます～ 写真残ってるのは、だいたいカフェタイムって感じですね… スタバのキッシュは最近ようやく「ナスときのこ」から「ベーコンとほうれん草」に変わりました。 「ベーコンとほうれん草」キッシュのほうが好みです(*´∀｀*) なので嬉しいっす。

お久しぶりです。 旧正後に風邪ひいたら、もう、すっかり不投稿がちに(-_-;) これではlogの意義が無いわ～(；´Д｀) ということで不投稿中のおうちごはんで、写真のあるものをアップすることに。 かなり抜けが多いですが…。うん、こうして見ると、目玉焼き率高めですな～ 明日からまたできるだけ毎日頑張りますよ。＼(*⌒0⌒)♪