毎年の恒例の茶道の行事、初釜後の懐石料理。 那覇市は安里の『 ホテルロイヤルオリオン 』 お品書き。 向付　真鯛昆布シメ、まぐろ、花穂。 煎り酒醤油で。 揚げ物　海老紫蘇巻き揚げ、わかさぎ、くわい、青味、紅芋葛揚げ　 ...

久々に行きました、『 古民家食堂 』。 かなりボリュームあるでしょう？ 鉄板に入った野菜カレー。 魚定食。 とんかつ。 この食堂は南風原の高台にあって、 駐車場からの夜景もきれいです。 小さいお子さんのいる家族連れが多いお店...

ダンナの地元の老舗洋食屋さん。『 ポモドーロ 』。 ここに来たら、だいたい煮込みをチョイス。 絶対はずさないと思います。 （ビーフシチューとかタンシチューとか） ダンナはランチメニューのオススメから選んでました。 だいたいはサラダとスープとコーヒーもし...

初日の出後。 お待ちかねの『 浜辺の茶屋 』にて。

はっと気づけば年明けて(･_･; また気を新たに記していきます。 よろしくお願いします。

沖縄は南部の畑にて農業体験＆アウトドアクッキング。 まずは畑にて食材を調達。 島らっきょう。 これはだいたい大人は好きですね。 特に男性が好む食材です。 いつもは塩もみか天ぷらですが… 今回はサラダに入りました。 食べられ...

ティーズスタイルコーヒーさんにて。 PUZO のチーズケーキがあったので店内にて食べる。 やっぱりチーズケーキは美味しいな～(*´∀｀*) 通販でも買えるそうな。 何種類かは全国に発送できるんだな～ チーズケーキ好きな方は是非！(#^.^#)

娘大感激な出来。 負けた…(T_T) やはりふわふわな見た目は最強！