はるみち農業体験

沖縄は南部の畑にて農業体験＆アウトドアクッキング。

まずは畑にて食材を調達。

島らっきょう。
これはだいたい大人は好きですね。
特に男性が好む食材です。

いつもは塩もみか天ぷらですが…

今回はサラダに入りました。
食べられる花、金蓮花（オレンジ色の花）とハンダマ（紫色の葉）

色彩豊かなサラダになりました〜♪

パンも簡単にこねて、ハーブを混ぜて…

こんな焼き釜に入れられて。

ふっくら仕上がりました。

鶏肉もハーブと塩とオイルを揉み込んで。

 ジャガイモはアルミに包んで。

美味しくできあがり。

外で作って食べるごはんって、すごく美味しい！！

皿もお箸も葉っぱや茎で。

お茶はフレッシュなさんぴん茶。

畑に咲くさんぴん茶の花、茉莉花を摘んで。

ローズマリーも入れて。

 さわやかなハーブティーに。

ハーブが繁り、野菜や果物が実る、

豊かな畑でした。