値段がかなり上がってしまって 気軽に買えなくなった メイフェア缶 。 ひと缶１９８円で買えてた頃が懐かしい・・・ 缶切り必須缶詰。 ひと缶まるまるそのまま使うのは・・・贅沢かも。 使う時はカサ増しで、いろいろ増し増し。 今回は人参と大豆の水煮を足しました。 トマト缶足したりもオス...

久しぶりに行きました。

チーズって寒い地区でしか作れないと勝手に思っていました。 イギリスの方が沖縄の酪農の方とチーズを作っているというのは ちょっと気になってはおりました。 英国紳士ジョンさんのチーズ屋さん The Cheese Guy In Okinawa なんかこう、サンタクロースのような感じが親...

三枚肉そば　小 沖縄南部にある、有名そば処「玉家」。 数年ぶりに行きました。 コロナ禍を経て、盛り放題だったフーチバー（よもぎの葉）は無しになっていましたが 持ち込みは歓迎だそう（マイフーチバー持ってくる人いるのかな）。 麺はまっすぐタイプで、出汁は澄んだ綺麗なお味の上品なそばで...

那覇にある「くりすたる」に20年ぶりに、前情報も無しに行くと、 メガ盛りで有名なお店になっていて驚きました。 那覇界隈のお店で長く続いてるだけでも凄いことだと思っています。 みっちり。 当初はメガ盛りの店ではなかったと、帰宅してネット検索して見つけた インタビュー にあったから、...

小さい可愛い、宝石みたいなカヌレ。 ひと口サイズ。 黒糖カヌレ「ほうき星」 のカヌレ。 食べるのがもったいないぐらい。 大事に食べたくなるカヌレ。 店舗数が少ないので、買える場所（空港など）では買うお菓子です。 AD 【ふるさと納税】黒糖 カヌレ 18個 セット | お菓子 おか...

無印良品は、コロナ禍後、沖縄に店舗が増えた。 身近になって嬉しいお店のひとつ。 レトルトやお菓子の種類が本当に多いです。 オランジェットとフィグショコラ。 どちらもダークチョコで、美味しいです。

八重瀬の道の駅にて。 台湾の肉まん。小ぶりでかわいい。 もちもちで美味しい。 台湾屋台丸＿沖縄 八重瀬の道の駅は初めて行きましたが、体によさそうなものを扱っている品揃えでした。 輸入商品も国内商品も、充実な品揃え。 あまり普通のスーパーなどでは扱ってないような調味料も多めで、 パ...

jimmy's（ジミー）のキャロットケーキ まな板の上のキャロットケーキ なんていうか、レトロ可愛い？ 割とどっしりした味わい。 フルーツケーキにチーズの風味。 甘さは控えめ。 jimmy'sのキャロットケーキ

カカオ分73％。55％のダークかつ濃厚なショコラ。 甘さ控えめの生クリームと好相性。

毎年お昼は新正月の私の実家へ。 今年も御節は豪華なのをお取り寄せしたみたい。 もちろん美味しいのだけども、やはり楽しみにしてるのは 温かいお雑煮〜( ^ω^ ) これが一番好きです。今年も美味しかった！！

明けましておめでとうございます。 今年の初日の出は曇りでした。 でも沖縄は元旦、めったに晴れないのでこれが普通かな。 娘は初日の出はどうでもいいらしく、 その後に恒例の海辺のカフェ『浜辺の茶屋』に行ければOKみたい。 昨年の記事は→ こちら 。 ...