ダイエットのサポーター的ネギのスープ

ホントはポロネギとかいうのを使うらしいですが。

『魔法のポロネギのスープ』という名前で載ってました。

この本に
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フランス女性は太らない―好きなものを食べ、人生を楽しむ秘訣 (日経ビジネス人文庫)


ポロネギってこんなの
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日本だったら『下仁田ネギ』で代用できるのだそう。
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でも私は普通に売られてる長ネギで代用。
ポロネギや下仁田ネギだと甘いスープになるのらしいです。

この長ネギの煮汁がダイエットに良いのだとか。
デトックススープになるそうで。

2日間ぐらいはこのスープで過ごすのだそう。

２～３時間置きに煮汁のみ。
食事は煮たネギにバターかオリーブオイルや塩・胡椒をして食べるのだそうな。

ダイエットしてるわけではないですけど
デトックスに良いならいいかな～と。

あと『魔法の～』というタイトルにも弱いかな(~_~;)

クタクタになったネギにバターとレモン+塩でサイコーに美味しい一品！！！